よんなーcafe

くんじゃんひげの季節がやってきました！

”ツノマタ”という海藻の事なんですが
これ、美味しいんデス



さっとゆでるときれいな緑色になります。

かつお節とポン酢をかけて、サッパリ美味しい


大根やキュウリと和えて”くんじゃんひげサラダ”にしても美味しかったですよ〜。


サクサクッ、ボリボリッとした食感がたまらない

今の時期しか食べられない”くんじゃんひげ”

おつまみにも、夕飯の一品にもピッタリですよ〜