よんなーcafe

新しいアイスクリームの紹介です。



紅茶とくるみのアイスクリーム　　２３０円



長野のくるみが手に入ったので

くるみで何か作ろう！！

と、アイスクリームに入れてみました。



くるみを割る機械が無いので

中身を取り出すのに苦労しました




…で、以前から作りたいなぁ〜と思っていた

紅茶のアイスクリームにくるみを混ぜ込む事に
香りの良いアールグレイを使いました。

くるみも、紅茶リキュールにつけて良い香りに

甘すぎず、すっきりとしたアイスクリームが出来ました。

大人アイスと命名

甘い物はちょっと苦手。沢山食べられない…

という方にもおすすめです

くるみがまだ少し残っているので

くるみのショートブレッドも作る予定です。


みなさんのお家には、くるみ割り機（というのかな？）ありますか