じゃがいもキムチ鍋

昨日からまた寒さがぶり返してきましたね〜

寒い日のご飯といえば鍋！！

この冬、１０年間食べる量ぐらいの
鍋を食べている感じです。。。

頂き物や、安く買った野菜が大量にあるので
野菜たっぷりの鍋にしようと、
昨日の夕飯は”じゃがいもキムチ鍋”にしました




じゃがいも、春菊、キャベツ、パクチー、、、
家にある野菜をなんでもいれてみることに。

子ども達は辛いものが食べられないので
味噌味スープにして、自分の器にだけキムチを




自分用の薬味にする為のパクチーを
５歳の娘がパクパク食べておりました
キムチも入れてました

１０年程前に、新大久保で食べたジャガイモとカルビの辛〜い鍋がありまして、それをイメージしてみたんですが全然別ものでした　

でも、これはこれで美味しかったですよ

温かくって体もぽかぽか


そして今日の夕飯は塩味鍋にしようと思ってます